第一百六十章 九层糕-《夫君,用膳了》
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她稍稍听了下就回家里,留点惊喜等裴朔带她去看吧。
后天去明金池,想起裴朔扭扭捏捏,又想到老母亲般担忧的小厮忍不住来告知答案,阿瑶就想笑,做什么好呢。
她来到厨房的边上,这里食材琳琅满目,虽然数量不多,都能几天内消耗,叶菜吃不完可以做成泡菜,像是山药、沙姜,芋头耐放可以多放几天,几个盆分别养着虾,蚬子和蛤蜊。
长寿面是必须的,阿瑶揉面的动作不停,将面抻得长长,只是她第一次做长寿面,讲究一根面条不断,失败了几次最后还是做成了,她松了一口气,面条留在孙娘脚店到时候下锅煮,带去踏青的还是以五色食物较好。
阿瑶跟老板娘请假,正好老板娘也打算三月初三那天带大娃和小宝去虹园走走,准了她的请假。
“那个……老板娘,我能不能借钥匙一用,那天我有个朋友生日……想借用店里的厨房。”阿瑶搓搓衣角,有点不好意思。
老板娘眼睛一转:“男的?是不是那个上次那个带着蛇的英俊小公子?”
对此阿瑶只能保持微笑。
“行行行,不问,窈窕淑女,君子好逑嘛。”老板娘的笑声渐渐远去,留下阿瑶满面臊红。
做完店里的活,阿瑶回去就开始逐步准备明天踏青的食材,今天做好半成品,明天不用起一大早。
泡发一夜的新米取出一部分磨成白米浆。
这个时代的绿茶浓酽酽的,茶叶研磨成末,茶筅击打沸水和茶末,使得黑釉茶盏中回荡卷起千堆雪,产生厚厚密密的云脚,有实力的茶博士甚至在举手击沸间,以茶筅为笔,画出不同的图案或喜庆吉祥的画。用这种绿茶末冲调成浓绿的茶水调得绿色的米浆。
红色的部分用山楂果酱和米浆调和,阿瑶还想尝试用秋天储藏的黄柑榨汁调入米浆看看会不会成橙色,只是味道……阿瑶可惜地放弃选择,要是有芒果多好,她就用制作椰汁芒果糕的做法给做出来。
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